酸甜可口丨柠檬鸡胸

酸甜可口丨柠檬鸡胸的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡胸脯肉去膜去筋，用刀背把鸡肉拍松，把肉切成厚度大小差不多的肉排，用刀在肉背上划开几个口子，好入味。

2. 第2步.

   把半个柠檬切丝，倒入15毫升（大约一勺）酱油，15毫升蜂蜜，2小勺盐抓拌腌制一个小时

3. 第3步.

   一小时后，热好平底锅，倒入少许植物油，开小火，把鸡肉煎至两面金黄，期间在每块鸡肉上滴两滴蜂蜜，出锅，摆盘

4. 第4步.

   用小锅煮一点清水，加入15毫升酱油，15毫升蜂蜜（喜欢甜的可以多放一点）开大火煮至浓稠，浇在盛好的鸡肉上～用柠檬，叶子，圣女果做点缀

5. 第5步.

   成品，甜而不腻，酸甜可口