烤箱烤肉串

烤箱烤肉串的做法步骤

1. 第1步.

   选择嫩点的猪肉，最好像图片带点肥的，或者梅花肉，切小块，准备腌制

2. 第2步.

   肉里加入辣椒面，孜然粉，酱油，料酒，盐，一点点淀粉，腌制两小时，或者随意（其实我是直接用配好的烧烤料）

3. 第3步.

   腌好后把肉串穿起来，刷油，（此时烤箱180度，预热十分钟）可以串一些自己喜欢吃的东西一起烤

4. 第4步.

   烤盘铺上锡纸，放入肉串，然后再盖上一张锡纸，这样烤出来的肉才不会干巴巴

5. 第5步.

   烤箱180度，放进去先烤8分钟，拿出来翻面再烤五分钟，最后打开锡纸再烤两分钟

6. 第6步.

   出锅，喜欢撒葱花的就撒上吧 因为本来也没打算发菜谱，所以就没拍照