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潮州咸橄榄
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毕一一
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潮州咸橄榄的做法说明
朋友的小姑的大姑的菜谱 口传 味道绝美
潮州咸橄榄的食材和调料
橄榄
1斤
盐
糖
酱油
南
姜
(
黄姜
)
芝麻
橄榄油
老抽
潮州咸橄榄的做法步骤
第1步.
橄榄用刀怕碎 出水去掉涩味
第2步.
捞出 用盐腌制过夜
第3步.
热锅加多多油 将剁碎的南姜 炒半干 加入橄榄 酱油 老抽 盐 等收汁后 加入糖 芝麻搅拌 即可
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