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辣炒花蛤
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麻辣滋味
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辣炒花蛤的食材和调料
花蛤
2斤
干
辣椒
适量
蒜
1瓣
姜
片5片
料酒
10克
糖
20克
青椒块
适量
麻油
10克
辣炒花蛤的做法步骤
第1步.
花蛤多洗几遍,里面沙子多。
第2步.
开水锅煮会。
第3步.
加色拉油,蒜姜炝锅,干辣椒段,蒜蓉辣酱下锅翻炒,加入半勺水 花蛤依次下料
第4步.
这个菜新手做一定要把握好油温,
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