红烧肉

红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净，料酒盐掩2小时。

2. 第2步.

   生姜大蒜八角蒜苗，备好。

3. 第3步.

   锅烧热放油，小火放入红糖片容化。

4. 第4步.

   放入五花暴炒微黄，加清水大火烧开。

5. 第5步.

   我放沙锅里煮的，40分钟后，大火收汁，大火注意不要盖盖子，不然会满出了，注意不要烧胡了。

6. 第6步.

   收完汁装盘。