当当当当！喜欢喝酒的朋友必备菜品！自己在家做简单又放心，酸辣真的是很爽口！！！不过第一次处理鸡爪的我，没啥经验，指甲没有剔除，请原谅我的不细心，但我保证真的洗的很干净！接下来敲黑板给你们送上教程！
将鸡爪洗净，剁成两半，放入开水中煮五六分钟，加入姜片料酒去腥。拿出来放入冰水中浸泡。 将配料备好，柠檬切片，蒜切末，辣椒都切好备用
挑一个大碗，放入酱油，醋，糖，切好的配料，把柠檬和百香果都放进去，可以根据个人喜好调味。
搅拌，拌匀。
成品大功告成！最后可以滴几滴香油，酸酸辣辣非常下酒！学会了吗？
鸡爪不要煮太久哦