萌炸这个春季的最应景甜点:粉红兔兔草莓大福

萌炸这个春季的最应景甜点:粉红兔兔草莓大福的做法
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萌炸这个春季的最应景甜点:粉红兔兔草莓大福的做法说明

草莓旺季来到啦!这么美丽随便怎样都能上镜的美味小可爱草莓,咱们熊熊家怎能不出一道好甜点给大家呢!
请赶紧收下这一对:粉红兔兔草莓大福,小白鸡P助草莓大福

萌炸这个春季的最应景甜点:粉红兔兔草莓大福的食材和调料

草莓
白豆沙
雪媚娘预拌粉200克
160克
粉色色素
红色色素
黄色色素
食用色素笔

萌炸这个春季的最应景甜点:粉红兔兔草莓大福的做法步骤

  1. 第1步.萌炸这个春季的最应景甜点:粉红兔兔草莓大福的做法步骤 第1步

    草莓去蒂,取适量白豆沙将草莓包裹起来,稍微搓圆待用 (用红豆沙也可以,其他月饼馅也行哦) (草莓去蒂比较容易出水,所以不要放置太久,最好马上就包起食用,或者可以撕掉叶子保留完整这样不会出水,放的时间稍微长一点点)

  2. 第2步.萌炸这个春季的最应景甜点:粉红兔兔草莓大福的做法步骤 第2步

    取200克雪媚娘预拌粉,加入160克左右沸水揉成光滑的面团。

  3. 第3步.萌炸这个春季的最应景甜点:粉红兔兔草莓大福的做法步骤 第3步

    分出1份约20克和1份约60克左右的面团,然后把大面团分成2份。

  4. 第4步.萌炸这个春季的最应景甜点:粉红兔兔草莓大福的做法步骤 第4步

    分别加入粉色、红色、黄色色素揉匀。

  5. 第5步.萌炸这个春季的最应景甜点:粉红兔兔草莓大福的做法步骤 第5步

    将大面团分成40克左右的小份。

  6. 第6步.萌炸这个春季的最应景甜点:粉红兔兔草莓大福的做法步骤 第6步

    搓圆压扁包入草莓豆沙馅,搓成球形。

  7. 第7步.萌炸这个春季的最应景甜点:粉红兔兔草莓大福的做法步骤 第7步

    留一小份白面团擀薄,压出圆形作为兔兔嘴巴的部分。

  8. 第8步.萌炸这个春季的最应景甜点:粉红兔兔草莓大福的做法步骤 第8步

    取少许红色面团擀薄,压出圆形作为脸蛋。

  9. 第9步.萌炸这个春季的最应景甜点:粉红兔兔草莓大福的做法步骤 第9步

    用黄色面团做出小白鸡的嘴巴。

  10. 第10步.萌炸这个春季的最应景甜点:粉红兔兔草莓大福的做法步骤 第10步

    用食用色素笔画上眼睛嘴巴。

  11. 第11步.萌炸这个春季的最应景甜点:粉红兔兔草莓大福的做法步骤 第11步

    用剩下的红色面团做出草莓形状,用笔画上黑点。

  12. 第12步.萌炸这个春季的最应景甜点:粉红兔兔草莓大福的做法步骤 第12步

    拼合好,可爱的粉红兔兔和小白鸡P助完成!

小贴士

我用的草莓比较小,如果是大个的草莓,那面团要更大一些才好塑形。
吃不完请用保鲜膜包好,草莓不耐放,最好两天内吃掉。
食用色素笔品牌:惠尔通 、AMERICA COLOR

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