没图，是我老家广西柳州酒席的炒粉丝，就想写下来记着，下次方便做的时候记得住。
粉丝和腐竹用冷水浸泡，木耳…西芹切细，瘦肉切块，放油锅热＋腐竹和西芹翻炒几下，在放木耳，最后放粉丝还有腐乳，还有放酱油翻炒均匀出锅
腐乳和酱油本来就是咸的，可以不放盐
