意大利肉酱面

意大利肉酱面的做法
5人浏览0人收藏
收藏

意大利肉酱面的做法说明

一直想做,没做成,终于今天买到了意面,这应该是最简单的方法了吧!

意大利肉酱面的食材和调料

意大利面
肉末随意克
西红柿1个
半个
番茄酱100克
黑胡椒少量
少量
鸡蛋清半个
两瓣

意大利肉酱面的做法步骤

  1. 第1步.意大利肉酱面的做法步骤 第1步

    如图,所有材料炖碎。意面下锅煮十分钟左右,过冷水,沥干水分,加入少许花生油搅拌均匀

  2. 第2步.意大利肉酱面的做法步骤 第2步

    先把肉末加点料酒跟芡实粉搅拌均匀,炒熟,起锅。另热油下蒜,大葱炒香,加入番茄碎炒,炒出颜色,加入番茄酱继续炒两下,加入少许水,煮开,煮至粘稠有汁,加入少许盐跟黑胡椒碎还有少许糖调味,即可出锅。

  3. 第3步.意大利肉酱面的做法步骤 第3步

    热锅下少许油,加入蒜泥爆香,放入煮好的意面翻炒几下,出锅,淋上肉酱就可以开动啦

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页