凉拌西蓝花

凉拌西蓝花的做法步骤

1. 第1步.

   西蓝花分成小朵洗净，锅里放水烧开，倒入西蓝花焯水几分钟，西蓝花变颜色即可关火🔥。

2. 第2步.

   焯好的西蓝花过冷水，滤干水备用。

3. 第3步.

   胡萝卜和葱切丝儿备用。

4. 第4步.

   切好的葱和胡萝卜丝儿跟西蓝花放一起，小米辣掰断或是切丝儿，放盐，醋，麻油等调料，搅拌均匀即可。

5. 第5步.

   装盘开吃(๑•ั็ω•็ั๑)