蓝莓饼干

蓝莓饼干的做法
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蓝莓饼干的做法说明

本打算做蔓越莓饼干,但是家里蔓越莓被宝宝吃完了,后来发现还有一些蓝莓干,最后就变成了蓝莓饼干🍪宝宝很爱吃,一边吃一边说妈妈做的饼干真好吃😋,好吃的很😁

蓝莓饼干的食材和调料

蓝莓35克
低筋面粉150克
白砂50克
鸡蛋30ml(两大勺)个
黄油75克

蓝莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.蓝莓饼干的做法步骤 第1步

    黄油软化,打发后加入白糖,白糖分次加入,充分搅拌后加入鸡蛋,充分搅拌后加入蓝莓干,面粉过筛加入,拌匀,揉成如图面团后,做层圆的方的都可,成型后用保鲜膜包好放入冰箱冷冻一小时以上,拿出切块,放入烤盘,烤盘垫锡纸或吸油纸都可以,烤箱200度预热3分钟后入烤箱160度22分钟,这个时间温度可以根据自己家烤箱酌情处理

  2. 第2步.蓝莓饼干的做法步骤 第2步

    烤出成品,味道不错👍

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