百度搜的,又不完全一样,略有变化!
把所有用料搅拌揉匀。
等待发酵至两倍大。做好面饼放入豆沙,放入九寸模具,再次发酵,蒸30分钟,再刷蛋液撒芝麻180度烤10分钟上色。
一定要放耐高糖酵母,注意是九寸模具。