吐司花环

吐司花环的做法步骤

1. 第1步.

   揉至完全阶段后分成8份，每份85克，醒10-15分钟。

2. 第2步.

   完成第一次撖卷，醒15分钟。

3. 第3步.

   再次撖开放入馅料。(注意斜放)

4. 第4步.

   拉对角折起。(花型有成次感)

5. 第5步.

   有木有呢？

6. 第6步.

   此款为平折，手法可根据自已喜欢。

7. 第7步.

   入模后放入发酵箱湿温发酵40-50分钟。

8. 第8步.

   入烤箱下层，上下火180度，35分种。

9. 第9步.

   我这里是刷了蜂蜜水。