炒| 肝腰合炒

炒| 肝腰合炒的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材： 肝腰片400g 莴笋50g 木耳30g 大葱20g 全能酱（泡椒味）50g

2. 第2步.

   莴笋洗净，刨皮 斜刀切成薄片，备用

3. 第3步.

   倒热水，将泡发的木耳焯烫一下

4. 第4步.

   大葱洗净后，用刀面轻轻拍散 斜刀切小段，备用

5. 第5步.

   肝腰片洗净，加少许豆粉用手抓匀

6. 第6步.

   锅中倒油，烧至7成热 倒入猪腰、猪肝，快速翻炒

7. 第7步.

   肝腰片变色后，倒入莴笋、木耳翻炒约1-2分钟即可

8. 第8步.

   倒入一袋泡椒酱，翻炒均匀

9. 第9步.

   放入大葱，煸炒几下

10. 第10步.

    关火装盘