烤南瓜、牛油果、洋葱、虾、藜麦沙拉

烤南瓜、牛油果、洋葱、虾、藜麦沙拉的做法
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烤南瓜、牛油果、洋葱、虾、藜麦沙拉的做法说明

真的超级简单却很好味道。我不喜欢像酱的沙拉酱。用橄榄油、盐、现磨黑胡椒和喜欢的醋就够了。把牛油果皮当容器上桌好漂亮。一个牛油果的皮无法把沙拉都放上。剩下的那个碗放好了。

烤南瓜、牛油果、洋葱、虾、藜麦沙拉的食材和调料

牛油果1个
南瓜适量
适量
藜麦适量
适量
橄榄油适量
适量
黑胡椒适量
白酒适量

烤南瓜、牛油果、洋葱、虾、藜麦沙拉的做法步骤

  1. 第1步.烤南瓜、牛油果、洋葱、虾、藜麦沙拉的做法步骤 第1步

    南瓜切小块放点橄榄油烤熟

  2. 第2步.

    虾肉煮熟沥干水份。洋葱切小粒,用醋先捞一下放着会减低辛辣味。牛油果开边除核,果肉还在皮里用小刀切成粒,用勺把肉掏出。

  3. 第3步.

    藜麦煮熟。怎样煮就不再这里说了。

  4. 第4步.烤南瓜、牛油果、洋葱、虾、藜麦沙拉的做法步骤 第4步

    所有材料放大碗里,加盐、现磨黑胡椒、醋、橄榄油拌均匀。这图是把沙拉放牛油果皮后剩下的。喜欢可以加坚果。

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