网红蛋黄肉松青团（视频）

网红蛋黄肉松青团（视频）的做法步骤

1. 第1步.

   小麦草种子用40度温水泡一晚上播种，几天后长好榨汁

2. 第2步.

   鸭蛋黄放入预热好的烤箱180度中层6分钟

3. 第3步.

   玉米油加热后关火

4. 第4步.

   澄面加入开水搅拌，然后放入糯米粉，粘米粉，麦青汁和水

5. 第5步.

   揉成面团，盖保鲜膜静置

6. 第6步.

   把鸭蛋黄、肉松、沙拉酱混合，分成20克一份的团，盖上保鲜膜冷藏，蛋黄可以用到碾碎或料理机打碎

7. 第7步.

   面团分成30～40克一份，根据面团软硬程度，包入馅料

8. 第8步.

   水开后放入包好的青团，中火15分钟

9. 第9步.

   蒸熟后刷油

10. 第10步.

    放凉后包保鲜膜