
不知道从哪一天起,爱上了做早餐,更喜欢和爱的人一起享受早餐时光——温暖而幸福的早餐时光
在这个看脸的时代,饺子也在拼颜值了。

准备食材:饺子皮24张,肉馅:肉末里加姜末,生抽,盐,葱花,一起搅拌均匀;

饺子皮如图一张压一张重叠摆放好;

放上少许肉末在饺子皮中间,不要放太多;

肉末铺好后,一个个开始翻起饺子皮的一边向另一边对折;

依次翻第二张;

直到全部翻好;

对折好的饺子皮,如图从一边开始向另一边卷起;

卷好的饺子皮;

结尾可以沾一点水固定;

包好的玫瑰花样的饺子;

是不是很漂亮;

锅烧热倒入少量油,放入玫瑰花饺子,先小火煎2-3分钟;

再倒入半碗水;

盖上锅盖用中小火进行焖煮,中途快收干时,再加两次半碗水,总共加了三次水;

最后掀开锅盖收汁就可以了,底部煎的金黄脆脆的。

调点蒜醋汁沾着吃,真是好吃到没朋友啦!

早餐搭配:玫瑰花煎饺+小米红枣粥+草莓
1.用平底不粘锅煎;
2.肉馅不要放太多;
3.不要卷得太紧,否则会硬硬的,口感会不好;