低脂酸奶梅森杯

低脂酸奶梅森杯的做法
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低脂酸奶梅森杯的做法说明

越来越喜欢自然的味道~自制0添加酸奶,搭配麦片,新鲜水果和坚果,营养均衡,适合各类人群~

低脂酸奶梅森杯的食材和调料

自制酸奶
纯牛奶1升
发酵菌1克
草莓适量
香蕉一根
麦片适量
坚果根据个人喜好

低脂酸奶梅森杯的做法步骤

  1. 第1步.低脂酸奶梅森杯的做法步骤 第1步

    先将酸奶机的容器高温消毒,擦干保证无水,然后将1升的牛奶和1克的发酵菌倒入容器中搅拌均匀。(我用的是无糖的发酵菌,是1升牛奶搭配2克的发酵菌,购买发酵菌的时候有说明,根据说明操作就可以)然后发酵8~10个小时,就变成酸奶啦~(*^ω^*)

  2. 第2步.低脂酸奶梅森杯的做法步骤 第2步

    酸奶做好以后,就可以开始制作酸奶杯了(要保证做酸奶杯的容器干净无水。)首先底层铺上一层即食麦片,我用的是calbee,根据自己的口味随意哪种即食麦片都可以。量也是随意,想多吃点麦片就多放一点。

  3. 第3步.低脂酸奶梅森杯的做法步骤 第3步

    然后把香蕉切薄片,贴在杯子侧边,一定要保证贴在杯子上,否则倒入酸奶的时候,不会有这种效果。

  4. 第4步.低脂酸奶梅森杯的做法步骤 第4步

    草莓切片,步骤跟香蕉酸奶杯一样,喜欢哪种水果就放哪种水果 (^▽^)

  5. 第5步.

    然后倒入酸奶,超过水果的位置,里面添加适量的水果粒或者是再一次添加麦片也可以,然后在倒入酸奶到瓶口的位置。

  6. 第6步.低脂酸奶梅森杯的做法步骤 第6步

    最后在表面撒上自己喜欢的坚果,葡萄干之类的~

  7. 第7步.低脂酸奶梅森杯的做法步骤 第7步

    完成!

小贴士

因为酸奶是自制的,所以一定要在3天内食用完,避免影响口感。做好的酸奶杯放入冰箱冷藏即可。
喜欢吃甜一点的朋友,可以在吃的时候在上面淋上蜂蜜。根据个人喜好添加就好。

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