腌瘦肉

腌瘦肉的做法步骤

1. 第1步.

   瘦肉切薄片

2. 第2步.

   放入陈醋少许

3. 第3步.

   盐少许

4. 第4步.

   白糖少许

5. 第5步.

   芝麻油少许

6. 第6步.

   抓匀入味两分钟

7. 第7步.

   加入一汤匙清水和一勺生粉抓匀两分钟

8. 第8步.

   加入蒜拌匀

9. 第9步.

   放冰箱冷藏入味

10. 第10步.

    吃的时候水煮开

11. 第11步.

    放入腌好的肉片煮沸两分钟捞出

12. 第12步.

    把水倒点一些，加入少许糖，㴔汁和酱油，和姜片，煮沸倒入肉片煮三分钟

13. 第13步.

    煮好装盘撒上葱花即可，好吃又不柴哦