红烧排骨

红烧排骨的做法步骤

1. 第1步.

   劲排洗净，放料酒盐掩半小时。

2. 第2步.

   洋葱生姜蒜辨（大蒜不切更香）备好

3. 第3步.

   锅烧热放油，加入备好的生姜大蒜洋葱炒香出味，放排骨翻炒变色加水。

4. 第4步.

   烧开后倒入沙锅小火慢煮45分钟，大火收汁装盘。