
当走进超市想吃猪肉铺时,看着配方的香精味精时,不如赶紧回家,自己动手做起来,简单方便,可以当下午可口的小零食。

准备材料①猪肉②盐③糖④黑胡椒粉⑤生抽⑥耗油⑦料酒⑧蜂蜜⑨芝麻

准备五花肉打成泥状

假如盐,糖,黑胡椒粉,生抽,耗油,料酒,顺时针搅拌均匀

用保鲜膜把碗盖起来,腌制20分钟

把肉馅平铺在烤纸上,用勺子摊开

上面铺一层保鲜膜,家里的用完了所以我用的大号的保鲜袋

用擀面杖把肉馅擀成薄片

薄片的成果

撕掉保鲜袋

放入烤盘中

烤箱先150度预热10分钟 再把烤盘放进去180度烤15分钟

拿出来刷上蜂蜜,撒上芝麻

再上下火180度,再烤15分钟

叮,猪肉脯做好了,拿出来晾晾,冷了就可以吃了。手撕猪肉铺😁
烤猪肉铺的时候过几分钟就去看一看,每个烤箱的脾气不一样,千万不要烧糊了。