八珍汤

八珍汤的做法
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八珍汤的做法说明

八珍汤

八珍汤的食材和调料

八珍汤药食八种(见制作流程)
铁棍山药250克
腰果12粒
红枣5个(中等大小)
2小勺半
味全高鲜味精1小勺

八珍汤的做法步骤

  1. 第1步.八珍汤的做法步骤 第1步

    八珍汤配方 药材:党参10克、白术10克、茯苓9克、甘草6克、熟地10克、当归10克、白芍6克、川芎4克

  2. 第2步.

    一、将八珍汤药材用煲汤布袋包好,用2500ml纯净水泡药材2小时,然后煮2小时(大火煮开后小火煮)。

  3. 第3步.

    二、将煮好的药材原汤500ml加1300ml水,和5片姜、40颗腰果、40小块铁棍山药(约250克)、5颗红枣(去核)一起煮40分钟。

  4. 第4步.

    三、关火前加两勺半(一勺是2.5ml勺)盐和一小勺味全高鲜味精。 注:八珍原汤剩下的汤可以继续煲汤。

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