我丑丑但我酸甜可口之虎皮尖椒

我丑丑但我酸甜可口之虎皮尖椒的做法步骤

1. 第1步.

   青椒洗干净，切蒂，去籽，去不去干净籽无所谓，留一点点也行

2. 第2步.

   锅内倒入少许油，将青椒煸出虎皮 因为手边刚好有肉馅就塞了肉，不塞也无所谓，随意 不塞肉的话，在煸出虎皮后，可适当放些肉末炒香，增添香气

3. 第3步.

   放入蒜、一小撮糖、料酒、生抽、陈醋，盖上盖子煮到收汁，不要再放盐了，生抽足够咸

4. 第4步.

   装盘 Enjoy~