不出门午餐

不出门午餐的做法步骤

1. 第1步.

   还有备好芝士粉，油，盐，糖

2. 第2步.

   番茄用热水煮开去皮切小块，鸡蛋打散加少许盐，糖，

3. 第3步.

   面用热水泡开，期间要搅拌均匀，控制在1分钟内，避免面糊，没弹性，捞起，与水分隔离

4. 第4步.

   鸡蛋:下油，鸡蛋，5分熟，即捞起。番茄：下油，番茄，下少许水，糖，翻炒8成熟，放入面条，翻炒，加适量芝士粉，盐，翻炒均匀，最后加入鸡蛋翻2次即可出锅，表面再撒一些芝士粉