咖喱烤鲈鱼

咖喱烤鲈鱼的做法步骤

1. 第1步.

   大蒜切成泥，入油锅爆香

2. 第2步.

   加入少许水，咖喱块化开关火冷却

3. 第3步.

   鲈鱼处理干净，切成图片形状，中间脊椎骨去除

4. 第4步.

   鲈鱼用盐，胡椒粉，料酒抹匀全身，腌制10分钟

5. 第5步.

   京葱，香菜切碎，放入冷却后的蒜泥咖喱油中

6. 第6步.

   将咖喱油均匀抹在鲈鱼正反面，继续腌制至少三小时

7. 第7步.

   热锅冷油，加入腌制好的鲈鱼煎至金黄，烤箱预热200°

8. 第8步.

   烤盘铺层锡纸，将煎好的鱼放入，烤箱200°烤15分钟

9. 第9步.

   出炉后撒上甜椒粉，大蒜即可食用

10. 第10步.

    PS ：杀鱼的手快，把头给去了，也可以切成图片上的形状

11. 第11步.

    附一张咖喱品牌