芒果水信玄饼

芒果水信玄饼的做法步骤

1. 第1步.

   除了水的所有材料。

2. 第2步.

   首先称出白凉粉5.3克、白砂糖6克混合到碗中。

3. 第3步.

   奶锅放入食用水160毫升，在火上烧开。

4. 第4步.

   先倒入三分之一的开水把白砂糖和白凉粉搅拌融化。然后再倒入剩余的三分之二的开水搅拌开。

5. 第5步.

   芒果去皮，一半切丁，一半捣泥。

6. 第6步.

   某宝买的四联球模具清洗一下把水份抖干就可以。

7. 第7步.

   把芒果丁放入模具的底部半圆里。

8. 第8步.

   把模具的顶部半圆扣上，用模具带的小漏斗插入孔中，把搅拌均匀的凉白粉液体平均倒入四个球里。

9. 第9步.

   每个球大概倒入七八分满，正好这些量用完。然后常温放一个半小时晾凉，或者放入冰箱冷藏一个小时（效果更好）。

10. 第10步.

    最后把模具上半部的盖子打开，倒出一个球，很容易倒出来。装盘，再盛一勺芒果泥放边上调味，接下来就可以享受美味啦。