韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋的做法
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韭菜炒鸡蛋的做法说明

色泽鲜艳,春韭味浓郁。营养丰富。

韭菜炒鸡蛋的食材和调料

韭菜
鸡蛋
料酒

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    韭菜洗干净切段。

  2. 第2步.

    鸡蛋打散后加入少许料酒拌匀。

  3. 第3步.

    锅中放入油烧热后倒入蛋液,炒匀结块后倒入韭菜段。快速翻炒均匀后放入盐调味即可出锅。

小贴士

韭菜炒几秒后就可以了。

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