蜂蜜玛德琳

蜂蜜玛德琳的做法
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蜂蜜玛德琳的做法说明

孩子们都喜欢吃玛德琳,
外面买的太甜,
自己做的这个甜度刚刚好😋

蜂蜜玛德琳的食材和调料

蜂蜜80g
鸡蛋3个
低筋粉120g
黄油100g
泡打粉2.5g

蜂蜜玛德琳的做法步骤

  1. 第1步.蜂蜜玛德琳的做法步骤 第1步

    鸡蛋加蜂蜜打散,搅匀

  2. 第2步.蜂蜜玛德琳的做法步骤 第2步

    加入低筋粉、泡打粉,画“之”字搅拌均匀

  3. 第3步.蜂蜜玛德琳的做法步骤 第3步

    加入隔水软化后的黄油,搅拌均匀,放冰箱冷藏一小时

  4. 第4步.蜂蜜玛德琳的做法步骤 第4步

    从冰箱取出放至室温后,将面糊倒入模具中,倒八分满

  5. 第5步.蜂蜜玛德琳的做法步骤 第5步

    烤箱上下火180度,烤15分钟

  6. 第6步.蜂蜜玛德琳的做法步骤 第6步

    出炉,开吃!

小贴士

我用的是米小蜜,真的很好吃😋

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