奥利奥雪花酥

奥利奥雪花酥的做法
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奥利奥雪花酥的做法说明

奥利奥雪花酥,感觉比原味更香呢~
奥利奥碎跟饼干可以互相代替,但是最好不要算是奥利奥,这样口感会变很多
可以根据自己的喜好调整

奥利奥雪花酥的食材和调料

棉花200克
奶粉50克
黄油50克
全脂奶粉50克
饼干200克
奥利奥碎50克
蔓越莓50克
坚果50克

奥利奥雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.奥利奥雪花酥的做法步骤 第1步

    准备好所有食材 如果不先称好,等下做的时候就来不及了 坚果这里用的是花生碎,用其他的代替也可以 奶粉50克是等棉花糖融化后放的,最后撒的可以随意

  2. 第2步.奥利奥雪花酥的做法步骤 第2步

    加入黄油,小火加热 一定要小火哦 记得用不粘锅!!! 真的会方便很多 之前用过普通的锅,很难洗

  3. 第3步.奥利奥雪花酥的做法步骤 第3步

    待黄油完全熔化后

  4. 第4步.奥利奥雪花酥的做法步骤 第4步

    加入棉花糖 反复翻拌 让黄油均匀包裹棉花糖

  5. 第5步.奥利奥雪花酥的做法步骤 第5步

    持续翻

  6. 第6步.奥利奥雪花酥的做法步骤 第6步

    翻到棉花糖融化,关火 如果想要雪花酥吃起来硬一点的话,可以再小火翻一会

  7. 第7步.奥利奥雪花酥的做法步骤 第7步

    加入全脂奶粉,翻翻翻

  8. 第8步.奥利奥雪花酥的做法步骤 第8步

    程粘稠状了

  9. 第9步.奥利奥雪花酥的做法步骤 第9步

    把饼干,蔓越莓,坚果,全都加进去~ 不停的翻,让糖浆包裹饼干

  10. 第10步.奥利奥雪花酥的做法步骤 第10步

    然后翻到这种程度差不多 糖不粘手

  11. 第11步.奥利奥雪花酥的做法步骤 第11步

    带上一次性手套 开始压型

  12. 第12步.奥利奥雪花酥的做法步骤 第12步

    可以用擀面杖压平

  13. 第13步.奥利奥雪花酥的做法步骤 第13步

    撒上奶粉 图片里撒的有点多 后来抖掉了

  14. 第14步.奥利奥雪花酥的做法步骤 第14步

    前后两面都要撒上

  15. 第15步.奥利奥雪花酥的做法步骤 第15步

    定型后就可以切啦

  16. 第16步.奥利奥雪花酥的做法步骤 第16步

    切成块

  17. 第17步.奥利奥雪花酥的做法步骤 第17步

    包装 搞定~

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