自制营养肉松

自制营养肉松的做法

5人浏览0人收藏果蔬菇娘喊你吃饭啦

自制营养肉松的做法说明

儿时最喜欢肉松
用来拌饭、送粥、做三明治都非常好吃
现代社会中，我们随时可以买到肉松
但因为食品安全问题，不知用的是什么肉，不知加了多少防腐剂等等
所以还是自制更安全
其实自制起来一点都不难
学起来吧

自制营养肉松的食材和调料

瘦肉	600g
白糖	40克
盐	4克
料酒	1勺
生抽	3勺
姜	4-5片
葱	3-4截
香叶八角肉桂	适量

自制营养肉松的做法步骤

第1步.
备好料

第2步.
一定顺纹路切

第3步.
冷水下锅哟

第4步.
憋干净哟

第5步.
加入香料

第6步.
炖煮吧

第7步.
锤锤锤

第8步.
丝丝丝

第9步.
面包机是做肉松的神器，没有的话用料理机慢慢转也可以

第10步.
加入黑芝麻花生碎等更香

第11步.
趁早吃哟

小贴士

经过尝试，糖可以再减少10g，没问题的！
未加一滴油，少量盐，还算蛮不错的搭配
另外添加炒熟的黑芝麻花生碎都会更加有风味

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