香菇油饭

香菇油饭的做法步骤

1. 第1步.

   干香菇提前泡好，切成条状备用

2. 第2步.

   米洗净加入适量的水，放入电饭锅煮熟，煮熟后再闷个10-20分钟，煮饭的时候我们来调味汁。

3. 第3步.

   找一个碗，放入糖、老抽、生抽、料酒，加入160克泡香菇的水混合

4. 第4步.

   倒入20油烧热，加入香菇和虾皮翻炒，在倒入调好的调味汁，中小火煮3分钟，剩少许汤汁时关火

5. 第5步.

   將煮好的米饭和汤汁混合均匀就可以吃了~