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糖霜山药
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糖霜山药的食材和调料
山药豆
500克
白
糖
250克
清
水
250克
白醋
25克
糖霜山药的做法步骤
第1步.
水+糖熬到拿筷子粘后放入凉水中拿出的状态 关🔥+白醋迅速搅拌
第2步.
山药豆倒入熬好的糖水中翻翻翻,开始像拔丝山药,不用怀疑继续翻,可以开电扇辅助降温,就可以出来糖霜山药咯
小贴士
山药豆是隔水蒸20分钟蒸熟的
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