五香蛋黄炒丝瓜

五香蛋黄炒丝瓜的做法步骤

1. 第1步.

   丝瓜去皮，从中间切开，切成片

2. 第2步.

   葱姜蒜切好备用，姜多一些

3. 第3步.

   两个五香鸭蛋整个都用勺子压碎

4. 第4步.

   起油锅，放入葱姜蒜

5. 第5步.

   把压碎的五香鸭蛋炒出油放丝瓜

6. 第6步.

   少许料酒和生抽翻炒就可以，不用放盐。