肉沫粉丝

肉沫粉丝的做法步骤

1. 第1步.

   将肉剁碎成肉沫

2. 第2步.

   切好姜，蒜，用酱油，料酒（我用的白酒）跟肉沫混合均匀

3. 第3步.

   大火烧干锅，倒入适量油，倒入混合好的肉沫，翻炒，肉变色后捞出

4. 第4步.

   将香料和姜蒜用油炒香，加入酱油调味

5. 第5步.

   加入清水和粉丝，一边煮一边搅拌

6. 第6步.

   水煮干后即可起锅

7. 第7步.

   可以吃啦