用盐水浸泡30分钟,盐水搓洗
清水洗干净沥干
瓶瓶罐罐热水消毒沥干
柠檬去掉两头,然后切片,越薄越好。
切片柠檬去掉籽。有籽会苦。
准备装罐。注意:一切用具都不要粘水。
第一层蜂蜜打底,最好把罐子周围都糊一圈。
一边装一边按压。最后封一层蜂蜜。OK啦~密封保存放置冰箱2-3天。
注意不要粘水。柠檬挑选皮薄的,皮光滑,捏起来有弹性的。柠檬两头去掉,两头皮多的地方挤汁就好~柠檬的籽一定要去掉,不然后期会苦。蜂蜜多加一些,为了酿制的好喝~