准备配料改刀
辣白菜要用发酵好的酸一点的才好吃
摆入锅中
酱料:一勺蒜末、一勺酱油、一勺辣椒面、一勺韩式辣椒酱、一勺料酒、半勺糖稀(白糖也可以)、一点黑胡椒面,拌匀
这个豆罐头类似酸甜口味,个人觉得有它更好吃,淘宝上有卖的
加入调好的酱和豆
加水煮,锅开后放入辛拉面,我个人口味偏淡,所以辛拉面调料加了一半
最后一步,放入芝士!面好就可以开吃了
1.面熟到2/3就可以关火,否则吃的时候面太烂不好吃!2.喜欢吃年糕的朋友可以加年糕,我吃年糕不消化,所以没放