橙子芒果慕斯

橙子芒果慕斯的做法步骤

1. 第1步.

   将饼干里的馅去掉

2. 第2步.

   将饼干碾碎，不要学我，我的是不碎的……随意些，也就是懒一些！

3. 第3步.

   将碾碎的饼干和融化成水状的黄油混合均匀，分别倒入每个慕斯杯中，放入冰箱冷藏

4. 第4步.

   把芒果切好，打成泥状

5. 第5步.

   加热一下下，放入吉利丁粉（一下就好，有点温度就可以）

6. 第6步.

   取出冰箱中的慕斯杯，这样看比较清楚，我的饼干并不碎……

7. 第7步.

   将冷却好的芒果泥倒入慕斯杯，一定要冷却……然后放入冰箱冷藏

8. 第8步.

   橙子洗净切好，把经络等等全部弄干净……我买的这些橙子不好，建议用水多一点的橙子，我的不行，太干，像饭粒，打出来的效果不好，哎，失败

9. 第9步.

   泡了10分钟冷水的吉利丁片，把水沥净，隔热水融化后倒入打好的橙子泥里！

10. 第10步.

    把橙子泥加热，并把融化的吉利丁倒入，放凉，留10多片漂亮的橙子片做装饰，也可不用！

11. 第11步.

    将冷却的橙子泥和打发好的淡奶油混合，倒入慕斯杯，确保是芒果泥已经凝固的前提下哦！然后放入冷藏室，这次要冷藏久一些！

12. 第12步.

    将冷藏好的慕斯杯取出，在上面将切好的橙子片码好

13. 第13步.

    橙子水多的话也可用鲜榨，我是用买来的橙汁加吉利丁片，淋在橙子片上面，有几个是不成功，果冻层渗到橙子泥下面去了……绝望……所以一定要等完全凝固呀……然后盖好，放在冰箱过夜……第二天就可以吃啦……

14. 第14步.

    这个是还没有放果冻层之前拍的……