芝士蘑菇焗饭

芝士蘑菇焗饭的做法
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芝士蘑菇焗饭的食材和调料

白饭1人分量
菇类100克
肉(可不加)1人分量
马苏里拉奶酪1小把
1茶匙
胡椒粉半茶匙
盐焗半茶匙
牛奶1盒(250毫升)
白洋1个
意式杂锦香草少许

芝士蘑菇焗饭的做法步骤

  1. 第1步.芝士蘑菇焗饭的做法步骤 第1步

    将买到的任何菇类洗净。

  2. 第2步.芝士蘑菇焗饭的做法步骤 第2步

    今日买到的是蟹味菇和茶树菇,如图一图二。

  3. 第3步.芝士蘑菇焗饭的做法步骤 第3步

    菇类切粒。

  4. 第4步.芝士蘑菇焗饭的做法步骤 第4步

    加盐少许,胡椒粉少许,油1汤匙,炒至干脆口感,样子如图。(用光波炉的话,高火加热20分钟,菇类会脆得像薯片口感。)

  5. 第5步.芝士蘑菇焗饭的做法步骤 第5步

    1个白洋葱切粒,加1盒250毫升的牛奶,再加盐半茶匙、胡椒粉半茶匙、盐焗鸡粉半茶匙,加热至白洋葱几乎融化。(或用光波炉高火加热五分钟。)

  6. 第6步.芝士蘑菇焗饭的做法步骤 第6步

    准备你想加的肉类。(不加肉的话,可放多点马苏里拉奶酪,一样好吃!)

  7. 第7步.芝士蘑菇焗饭的做法步骤 第7步

    不喜欢芝士的朋友,可不进行第八个焗饭的步骤。 直接将菇、肉、米饭、洋葱汁混和便可以吃了,效果如图✌✌✌

  8. 第8步.芝士蘑菇焗饭的做法步骤 第8步

    要芝士焗饭效果的朋友,在上一步骤基础上,加入1把马苏里拉奶酪,光波炉低火加热10分钟便可,焗炉也可以。

  9. 第9步.芝士蘑菇焗饭的做法步骤 第9步

    完成👏👏👏👏👏

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