鸡翅包饭

鸡翅包饭的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净后捏几下，然后抓着旋转掰断两处关节，方便等会去骨。

2. 第2步.

   没有厨房剪，只有一把锋利的菜刀（特地磨过的哈哈）。捏着大骨立起来，刀沿着骨头转圈切开顶部的肉，然后轻轻往下刮。不用刮到最底下，一手抓着鸡翅中间，一手抓着骨头转就能拧下来了。中间的两个小骨头，是把肉翻开，用手拧出来的。筋可以用剪刀剪断就好拧多了。

3. 第3步.

   用奥尔良烤翅粉腌一晚，这样比较入味。想快点吃的话至少腌制两个小时。打算晚上吃的，中午就可以腌了。

4. 第4步.

   接着可以准备炒饭，喜欢什么配菜可以自己加，洋葱，木耳，香菇，胡萝卜，鸡蛋都可以。图中是板栗，胡萝卜，香菇。

5. 第5步.

   鸡翅腌好就可以包米饭啦～不过不要塞太多，鸡翅瘦了会收缩，包多了会爆。（太贪心三只都满满的(●°u°●)​ 。)

6. 第6步.

   锅里放少于油，两面煎到微黄，然后倒入水，水大概到鸡翅一半高，盖上盖子煮7分钟可以出锅了。

7. 第7步.

   最后撒上一点熟芝麻，香喷喷的鸡翅包饭就做好啦。