最近迷上了海产品,买了好几次金枪鱼刺身了。后来觉得切片蘸酱油虽然美味,但是未免单调。做成沙拉吧,美味又轻体呢!
所有材料切丁
淋适量日式酱油和少许山葵酱,拌匀
摆盘,开吃~
牛油果和金枪鱼刺身的口感都比较油润,所以调料就不需要加油了。山葵酱可以拌在沙拉里,怕味道冲的也可以单独放在旁边蘸着吃。最好是用山葵酱,不是芥末酱,山葵口感比芥末要温和一些。