酥软土豆

酥软土豆的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮

2. 第2步.

   切块上锅蒸软，蒸到可以弄碎成糊状

3. 第3步.

   弄成这样，越细越好，口感越细腻

4. 第4步.

   加入90ml牛奶到土豆泥中

5. 第5步.

   再加入40克淡奶油

6. 第6步.

   混合搅拌均匀

7. 第7步.

   黄油融化后继续加入土豆泥中混合搅拌

8. 第8步.

   鸡蛋黄

9. 第9步.

   搅拌好鸡蛋黄后加入土豆泥拌匀

10. 第10步.

    加入适量盐和胡椒粉，充分搅匀

11. 第11步.

    装进裱花袋

12. 第12步.

    一个个挤出来

13. 第13步.

    250度烤15分钟，烤到稍微有些焦糊即可

14. 第14步.

    外酥里嫩，好吃😋