抹茶蛋糕

抹茶蛋糕的做法
5人浏览0人收藏
收藏

抹茶蛋糕的做法说明

6寸

抹茶蛋糕的食材和调料

(A部分)色拉油33克
牛奶35克
5克
0.5克
(B部分)低粉45克
抹茶粉6克
(C部分)蛋黄40克
(D部分)蛋清85克
45克
塔塔粉1克

抹茶蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    A部分搅匀,加入B部分搅匀,加入C部分

  2. 第2步.

    D部分打发中性弯勾,(低速,中速,低速)

  3. 第3步.

    三分之一蛋白拌匀,三分之二蛋白拌匀

  4. 第4步.

    6寸模具,上火150下火140,45分钟 方盘,上火190下火160,20分钟

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页