虾仁蔬菜燕麦粥

虾仁蔬菜燕麦粥的做法
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虾仁蔬菜燕麦粥的做法说明

燕麦粥一直都喝的原味或者甜的,试着做了一下咸味的燕麦粥。虾仁的鲜甜和西芹的清爽十分搭配。十五分钟的快手粥,作为早餐、午餐都是不错的选择。

虾仁蔬菜燕麦粥的食材和调料

虾仁
西芹
小青菜
豌豆
黑胡椒
香油

虾仁蔬菜燕麦粥的做法步骤

  1. 第1步.虾仁蔬菜燕麦粥的做法步骤 第1步

    虾仁解冻,蔬菜都切粒。

  2. 第2步.虾仁蔬菜燕麦粥的做法步骤 第2步

    热锅,放一小块低脂橄榄油,放入姜末、所有蔬菜的茎部和虾仁一起炒。然后加入三杯水,一杯燕麦片,搅拌均匀一起煮开,煮开之后转小火煮7-10分钟。时常搅拌一下以防糊锅。

  3. 第3步.虾仁蔬菜燕麦粥的做法步骤 第3步

    等粥都煮粘稠了关火,放入切丝的小青菜菜叶部分,粥的余温足以烫熟青菜。此时可以放一些海盐,黑胡椒,香油调味。

  4. 第4步.虾仁蔬菜燕麦粥的做法步骤 第4步

    搅拌均匀就可以盛出食用啦。

  5. 第5步.虾仁蔬菜燕麦粥的做法步骤 第5步

    煎蛋的一人食午餐。

  6. 第6步.虾仁蔬菜燕麦粥的做法步骤 第6步

    营养均衡,富有纤维和蛋白质,饱腹感十足。

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