记录菜谱!两个小时煲出四个小时的口感的老火靓汤更新中……
【白萝卜骨头汤】 1.骨头凉水入锅焯水. 2.同时萝卜皮和头尾,打成汁. 3.汁、适量水、骨头、姜、薏米等食材入锅. 4.萝卜块加入(按喜好选择加入时机) 5.大骨煲两个小时、排骨可适量减时. 6.撇去浮油(炖菜用).
【玉米马蹄胡萝卜大骨汤】 1.骨头凉水入锅焯水 2.马蹄去皮打成汁 3.胡萝卜去皮切块、玉米切段 4.全部食材、姜片、水,煲两个小时. 5.撇去浮油(炖菜用)
【莲藕花生胡萝卜排骨汤】