蒜蓉金针菇(烤箱版)

蒜蓉金针菇(烤箱版)的做法
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蒜蓉金针菇(烤箱版)的做法说明

金针菇是我的拿手菜,做法目前会三种,蒜蓉金针菇烤、蒸,红油金针菇。

蒜蓉金针菇(烤箱版)的食材和调料

金针菇1把
6瓣
1勺
半根
辣椒3个
香油2勺
蒸鱼豉油3勺
2勺
锡纸1张

蒜蓉金针菇(烤箱版)的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉金针菇(烤箱版)的做法步骤 第1步

    葱蒜切末,建议用香葱会更好,做为北方人基本家家都有大葱所以没有单独买小香葱,辣椒切段,鲜辣椒更好,也是家里只有干辣椒忘记买了。加入盐、白糖、蒸鱼豉油、香油,搅拌均匀。

  2. 第2步.蒜蓉金针菇(烤箱版)的做法步骤 第2步

    金针菇洗净,沥干水分,切片,平铺在烤盘上。

  3. 第3步.蒜蓉金针菇(烤箱版)的做法步骤 第3步

    把调好的调料倒在金针菇上。烤箱180度20分钟左右。 无油烟,快手菜。 如果蒸的话,把调好的料过一下油会更香的。

  4. 第4步.蒜蓉金针菇(烤箱版)的做法步骤 第4步

    成品图,我的午餐。

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