红烧日本豆腐

红烧日本豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   日本豆腐取3条，中间切开，切成2厘米左右的小段。

2. 第2步.

   裹入（玉米）淀粉，入油锅煎制后盛盘（此步没拍照）

3. 第3步.

   西红柿切丁，入油锅，加入葱末，姜末，胡椒粉，炒制粘稠，加入先前煎好的日本豆腐。（又没拍照）

4. 第4步.

   依次加入生抽，白糖，盐，一分钟后用水淀粉勾欠出锅装盘。 儿子吃了赞不绝口。😊