牛奶鸡蛋发糕

牛奶鸡蛋发糕的做法
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牛奶鸡蛋发糕的食材和调料

鸡蛋2个
牛奶100毫升
面粉150克
酵母1.5克
30克
红枣若干
葡萄干若干

牛奶鸡蛋发糕的做法步骤

  1. 第1步.牛奶鸡蛋发糕的做法步骤 第1步

    准备材料;

  2. 第2步.牛奶鸡蛋发糕的做法步骤 第2步

    两个鸡蛋打入碗中,

  3. 第3步.牛奶鸡蛋发糕的做法步骤 第3步

    加入牛奶和酵母混合拌匀;

  4. 第4步.牛奶鸡蛋发糕的做法步骤 第4步

    再加入白糖拌匀;

  5. 第5步.牛奶鸡蛋发糕的做法步骤 第5步

    加入面粉,搅拌均匀;

  6. 第6步.牛奶鸡蛋发糕的做法步骤 第6步

    再加入红枣碎和葡萄干,搅拌均匀;

  7. 第7步.牛奶鸡蛋发糕的做法步骤 第7步

    蒸盘中抹少许油;

  8. 第8步.牛奶鸡蛋发糕的做法步骤 第8步

    倒入蒸碗中,抹平;冷水放入蒸锅中,大火蒸40分钟即可。 软软甜甜的,有点Q弹的口感!

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