皮蛋豆腐

皮蛋豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   内脂豆腐一盒

2. 第2步.

   背面四个角用刀切口，这个图片自动裁剪的也太多了，都看不到开口啦😩然后用刀的平面轻拍一下，方便倒出！

3. 第3步.

   沿着边缘去掉塑料膜

4. 第4步.

   倒扣盘中，多放置一会儿，倒出水分！

5. 第5步.

   均匀切片，然后推到！

6. 第6步.

   陈醋+白糖1:1.5调汁

7. 第7步.

   调汁内倒入一勺盐（一块豆腐一勺盐），多半勺一品鲜酱油，一滴蚝油，少许味素调匀！调好后尝尝口味适不适合自己哈！

8. 第8步.

   皮蛋切小块，倒入汁内搅拌入味！

9. 第9步.

   最后淋到内脂豆腐上，撒上葱花和香菜！（这张是之前做好的图片，辣椒不放，为了点缀用的，不过太辣，导致口味都改变了，所以还是不要放啦😝）