媳妇儿想吃,上手就做
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红薯削皮,切成块备用
锅里倒入适量的食用油,油温7成热的时候放入红薯炸
红薯炸至金黄捞出备用
锅中放入少许清水,待水开后放入白糖,炒至白糖变为黄色,放入炸好的红薯块
翻炒均匀,出锅
红薯削皮炸至金黄熬糖出丝