传统手搓冰粉

传统手搓冰粉的做法步骤

1. 第1步.

   用纱布将冰粉籽包起来，扎紧，石灰用50克的水化开

2. 第2步.

   将纱布包放到冷开水中搓揉，边搓边会有滑滑的汁水从纱布中出来，搓揉大概5分钟就停止

3. 第3步.

   将石灰水缓缓倒入，边倒边搅拌

4. 第4步.

   静置两小时，凝固好了就成冰粉了

5. 第5步.

   将凝固好的冰粉舀入碗中，用勺子划开，红糖加开水化开，冷却，加入适量的红糖水入冰粉中，和均匀就可以了

6. 第6步.

   也可以放在冰箱里面冰镇，2小时后再吃，更美味哦！